綠色市場是對批發(fā)和零售市場環(huán)境、設(shè)備（保鮮陳列、檢測、加工）進貨質(zhì)量要求和管理及商品保存、保鮮、包裝、衛(wèi)生管理、現(xiàn)場食品加工、市場信用等服務(wù)設(shè)施、程序的評價和認證，認證依據(jù)為《農(nóng)副產(chǎn)品綠色批發(fā)市場》（GB/T19220 ）或《農(nóng)副產(chǎn)品綠色零售市場》（GB/T19221 ）。
認證范圍包括：
蔬菜批發(fā)市場、水果批發(fā)市場、肉禽蛋批發(fā)市場、水產(chǎn)品批發(fā)市場、糧油批發(fā)市場、調(diào)味品批發(fā)市場等專營批發(fā)市場和農(nóng)副產(chǎn)品綜合批發(fā)市場；食品生鮮超市等專營農(nóng)副產(chǎn)品的零售市場，以及大型綜合超市大賣場、倉儲式商場、便利店等兼營農(nóng)副產(chǎn)品的零售場所。
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